Le Montbriac ou Rochebaron se présente comme un disque plat du même format qu'un Reblochon et d'une texture similaire.
Son goût cependant diffère à cause du pénicillium, le faisant ainsi appartenir à la famille des bleus et sa croûte bleutée, que nous conseillons de manger, creuse cette différence.
Promotion de la semaine : 3.95 € le demi d'environ 220 gr
Montbriac
2,50 €Prix
100 Grammes
Lait pasteurisé
Terroir : région centre
Allergène : lait de vache
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 10 % lors de la préparation de votre commande.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
fromage vendu au kg soit : 25.00 €