Voici un nom bien " rigolo " pour ce petit fromage en forme de dôme.
Sa croûte est très fine et sa pâte devient crémeuse de l'extérieur vers l'intérieur pendant l'affinage. Son goût est doux, convient au palais délicat.
Le Sans Culotte de brebis
SKU : 500
2,95 €Prix
Lait pasteurisé
Allergène : lait de brebis
Le poids des fromages vendus à la pièce varie en fonction du degré d'affinage, ceux ci étant soumis au phénomène de dessiccation.
Fromage vendu à l'unité